Un proyecto que huele a naranja
El arte es una expresión cultural rica en sabores, colores y chefs visuales, que siempre ha tenido un lugar un poco insípido en nuestro día a día. Por lo menos en Latinoamérica. Pero desde hace poco, ha ido dejando un buen sabor de boca entre los que se adentran a probarla. Desde las artes culinarias del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) se ha venido probado una nueva mezcla donde la creatividad, la cultura y nuestros productos artísticos se conviertan gestores culinarios de crecimiento de los países. Por tanto, desde mis cocinas universitarias y mis pequeños chefs visuales hemos ido adaptando esa receta artística. De esa idea nace Emprende Naranja UCV como un aprendiz de la Economía Naranja.
Les dejo un adelanto de una de las recetas de Emprende Naranja UCV
¡Sácale el juego al arte!

