Un buen plato no sólo va de combinar ingredientes, saber presentar el plato también hace su juego. La puesta ante el comensal debe contar una historia multisensorial: olores y colores a la carta. Desde que me puse mi sombrero de chef visual en mi profesión, el Visual Thinking ha sido mi gran toque culinario. Lo visual con un poquito de texto y una buena organización obra magia comunicacional. 

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¿Qué ha sido para ti el Visual Thinking?